不是青烟威，却坐拥无数山海美景。如果说隔壁的青岛时尚又张扬，那么青州古城和沂蒙山脉则让她朴实却不乏精致。
她古老，一座古城诉说着千年历史。
她自然，一座又一座的青山，让这座城市的空气中充满超高的负氧离子，冬日落雪后，更是美出了天际。
沂山她火遍全网，被《早餐中国》、央视财经《回家吃饭》等美食栏目频繁取景。石磨火烧咬头好，韭菜炉包滋味香……一个个刚刚出炉的肉火烧征服了无数人的味蕾，一盘盘高密炉包吸引着一波又一波的人前来品尝…… 她就是潍坊，一个北靠滨海、南依沂山的城市。好山好水让当地人对美食也极为自信，就算是到了冬天，街边的早餐小店也是早早就排起了长队，熙熙攘攘的市井街巷里，一个朝天锅是你再也忘不掉的美味。
1
外面都找不到的传统美食
神仙滋味一定要来尝一尝！
/肉火烧/
在潍坊人记忆里，肉火烧的地位无法撼动。其貌不扬的火烧，火爆潍坊100多年。这是一种用土炉子烤制出来的火烧，它的大小如人脸大小，皮薄而软，皮鼓鼓的，像大金鱼的肿眼泡，里面是肉馅。而刚出炉的肉火烧呈碗口大小，因热气和肉馅的充实而饱满，圆滚滚的却看不到捏合的痕迹，略扁平，颜色呈金黄色。
肉火烧的种类十分齐全，光肉馅就有十几种，喜爱吃肉的人有青椒火腿、猪肉大葱等肉类火烧可以选择，爱吃素的人则有豆腐木耳、韭菜茄子、豆腐粉条等素类火烧可以选择。论功力，它基本可以撩遍所有人！
天冷了，潍坊的早晨，街头巷尾都弥漫着肉火烧的香气。在当地，天不亮肉火烧店铺门口就排起长长的队伍，即便是冬天，这样的“盛况”也是天天见，如果想要早早吃上这口美食，一定要跑快点！
对于很多外地人来说，“肉火烧”是来到潍坊必须吃的美食，也有不少人一大早坐着高铁来潍坊，就为吃这口美味，毕竟还是刚出锅的肉火烧吃起来最可口！这不，去年它就已经登上《早餐中国2》的荧屏，喜欢吃肉火烧的人已经遍布全国各地啦！
美食店推荐：老城隍庙肉火烧、王记肉火烧等（欢迎潍坊的小伙伴在留言区推荐你最喜欢的那家肉火烧店铺哦）
/和乐/
潍坊不仅美食多，美食的“奇名”也多！不是当地人不知“和乐”是什么！
山东人是出了名的爱吃面条，种类大概有1、2、3……数不清的多少种，几乎每个地市都有一种面条代表。和乐，就是潍坊的面条代表之一。
它由专门的和乐床子制作而成，所以面质粗实落，分量很足。提前备好的鸡鸭肉、豆腐、红白萝卜、肉丁混合炖煮的浇头，实落的一大碗面条，配鲜美的卤子，清早吃一碗，感觉搬砖都不会饿！
/朝天锅/
朝天锅总会给人一种“火锅”的错觉感，知道“朝天锅”是什么美食的人不一定是潍坊人，但不知道的人一定不是潍坊人。
朝天锅是潍坊地道的美食，它因煮锅无盖，而被称为朝天锅。这是潍坊人爱到骨血的美食。
记大锅烧着热汤，煮的软烂的猪下货、肉丸子切碎，加葱、酱、盐、辣椒，被一张厚薄均匀、韧性劲道的饼紧紧包裹起来，从中间切开，舀一碗汤，撒胡椒粉、葱花、香菜末。汤美、肉卷肥而不腻，美味不可说！
美食店铺推荐：春和居朝天锅、地富朝天锅、红房子朝天锅等
/高密炉包/
高密炉包是一种风靡于城乡的面食，酷爱吃面食的当地人把它当成心头肉。
刚刚出锅的高密炉包又白又大，包子身上像是雕刻一个个精美的褶纹，从中间掰开，满满都是肉馅，吃起来味道鲜美，别具风味。
部分图片来源于网络，版权归原作者所有
| 
窥视卡
雷达卡
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
