在郑州的正宗陕西美食

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发表于 2018-4-21 09:06:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
羊肉泡馍
其实郑州有很多家老泡馍店,像什么老丁家泡馍,老孙头泡馍,这些都可以去。超大一碗,浓郁的羊(牛)肉汤加上脆生生的香菜和红红的辣椒酱,放在锅里简单泖制,吃了便一天都得劲儿。
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推荐餐厅:老长安陕菜泡馍、老孙头泡馍、老丁家西安泡馍馆等
人均:25
陕西凉皮
大刀切凉皮,霸气的很。别的地方都不这么切吧,美美的凉皮,酸辣爽口,再加一口酸绝对让你赞不绝口!凉皮基本上是嫩豆芽与面筋打底,配上各种调味剂,面皮劲道,凉皮滑嫩,大蒜香浓;不算很辣,但嘴里用有股子辣辣的感觉,很香。
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推荐餐厅:马仁鸿凉皮店、大秦地等
人均:15
肉夹馍
在陕西,肉夹馍分很多种,但是最最最出名的就是腊汁肉夹馍和腊牛肉夹馍了······
大秦地西北菜是主营陕西特色美食的,和店内其他菜相比,肉夹馍做的并不掉份,面皮焦香,肉分量也很足,并不像看的那样干。
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推荐餐厅:大秦地西北菜、高记肉夹馍等
人均:10
陕西扯面
陕西扯面,短短的一截面,一下子扯老长了,来陕西一条面就是一碗面,吃的饱饱的!扯好的扔进沸腾的锅里,再烫上几颗青菜,出锅,淋上臊子,别提有多劲道了。
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推荐餐厅:豫宋家陕西油泼面、班记油泼面
人均:14
甑糕
甑糕,西安特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。
一小份6块钱左右,根据口味不同价位也不同,甑糕色泽鲜艳,枣香浓郁,软糯黏甜,味道醇厚,可以热吃,也可以凉吃,吃的时候拌一下即可,口感十分香甜!
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推荐餐厅:马记甄糕
人均:10

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发表于 2018-4-21 09:07:36 | 显示全部楼层
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发表于 2018-4-21 09:08:09 | 显示全部楼层
这些是陕西的么?我还以为都是河南的呢

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发表于 2018-4-21 10:40:12 | 显示全部楼层
楼主很有激情啊!

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发表于 2018-4-21 10:46:10 | 显示全部楼层
现在问题来了,“挖掘机技术哪家强?中国山东找蓝翔”

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发表于 2018-4-21 12:04:13 | 显示全部楼层
楼上长在线啊?

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发表于 2018-4-21 12:20:31 | 显示全部楼层
顶顶更健康!

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发表于 2018-4-21 13:13:28 | 显示全部楼层
今天上网不回帖,回帖就回精华帖!

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发表于 2018-4-21 14:10:12 | 显示全部楼层
速度,火钳刘明!

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发表于 2018-4-21 15:41:50 | 显示全部楼层
强,我和我的小伙伴们都惊呆了!
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